电压力锅使用误解（电压锅能做什么菜？）

很多人买了电压锅，也不看说明书，盲目地按照自己的方法使用，直到故障，只是找到原因，发现自己用错了。事实上，一旦你买了它，你应该详细检查说明书，了解每个功能键的使用方法，并按照规范操作。那么，如何操作电压锅呢？如何正确使用电压锅？

1、电压锅功能多样，可用于烹饪或汤，但无论烹饪或汤，都需要确保锅内的食物不超过容量的五分之四，否则有溢出的风险。

2.大多数电压锅不能用来烹饪腐蚀性强的食物，否则锅体会被腐蚀，需要更换。建议不要存放碱、盐、酱油等调味品。

3.通电时，电压锅限压阀不得放置任何物品，更不用说危险物品了，否则可能会造成事故。

4.烹饪过程中，不要打开盖子取物，因为锅里有压力，突然打开盖子，食物喷出人。

5.食物煮熟后，不要立即取出。等几分钟，打开排气阀，气体泄漏后打开盖子。

6、使用后应清洁，检查电压锅安全塞是否隐藏污染物，避免污染物堆积，影响后期使用。

使用电压锅时，有些人会陷入误解。为了避免误解影响自身的使用，我们需要提前了解并尽量避免。使用电压锅有哪些误解？你知道以下几点吗？

用前不查

许多人在使用前没有养成检查电压锅排气孔和安全阀座的习惯，但如果排气孔和安全阀下的孔被异物堵塞，就不能正常排气，可能导致爆炸。因此，在使用前，必须进行自检，以清除孔中残留的米粒和食物残渣。

手柄不合

需要注意的是，如果手柄不合适，直接通电加热也是一种危险的情况，可能会导致爆锅、飞盖等事故。因此，在插头之前，锅盖的手柄必须与锅盖的手柄完全重叠。

擅自加压

一般来说，锅内压力有严格的技术参数。虽然未经授权可以缩短加热时间，但可能会造成锅爆伤的严重后果。因此，不要轻举妄动，做对自己不利的事。

锐器铲刮

清洗电压锅时，还需要注意的一件事是，你不能用锋利的东西刮锅底，这会造成不必要的伤害。例如，锋利的铲子底部可能会破坏锅的保护层，使锅不均匀。用这样的锅做饭很容易做成焦饭。

对许多人来说，购买性价比高、令人满意的产品是一种很好的体验，但如果它很快就坏了，它会影响他们自己的情绪。俗话说，期望越高，失望就越大。但在失望的同时，我们也应该找出原因，比如电器是质量问题还是维护不好，导致故障。电压锅怎么能用得更久？电压锅能用多久？你不妨往下看：

1.取一些白色衬布带，浸泡在水中，拧成单根绳子，嵌入漏气的旧圆槽中。每次使用时，往绳带上泼一些水，使其湿润，锅圈即可重复使用。由于洗涤后布条具有良好的弹性，可使旧圆圈与锅盖紧密，耐压。

2.找一根比火柴杆略厚的铅丝，拉成弧形，嵌入槽中。接头不要太长太短，然后放入旧橡胶圈继续使用。

3.为了恢复橡胶圈的弹性，需要经常将电压锅橡胶圈内的凹槽拉到两侧。你可以用拇指把它压进罐子里。其他手指使劲把橡胶圈弄一个星期。每次刷锅都要做，然后擦干锅。

用电压锅，你可以做很多美味的食物。如果你能收集一些食谱，你可以在业余时间为家人做一些美味的食物。电压锅能做什么菜？

糖醋焖排骨

准备原料，排骨5000g姜片适量，葱段适量，醋60ml、白糖45ml、酱油30ml、料酒5ml。然后将排骨清洗干净，放入锅中，加入葱和姜片，取出浮子，倒出水，加入酱油、糖、醋等调味料，搅拌均匀，加水按炖键。跳键后，完成加热。

红烧肉

准备原料，五花肉5000g料酒适量，盐1勺，姜片6片，冰糖50g香叶、老抽、桂皮、砂糖50g。然后清洗干净，切成块，放入锅中，焯水去除血沫，放入高压锅中，用酱油、料酒、冰糖等调料炖。煮熟后，你可以吃。

花生煮猪手

准备原料，猪手半，花生碗花生，一块姜，适量的油，适量的盐，一小勺糖，适量的料酒，适量的葡萄酒。原料准备好后，猪手切成块，姜刮去皮肤，花生浸泡在水中去除涩味，然后放入锅中，加入料酒去除鱼腥味，煮沸。煮熟后，沿锅倒入白酒，炒均匀，加入姜，炒，可食用。

除了烹饪，电压锅还有很多其他用途。如果你感兴趣，不妨来了解一下，让它充分利用。

1、巧妙地储存食物：在炎热的夏天，食物会在室内腐烂一段时间。但如果食物储存在压力锅中，不要打开盖子，使食物与空气隔离，使食物储存两到三天不会恶化。

2.煎饺:预热电压锅，倒入适量油，放入包好的饺子，洒一些水，加热20分钟，饺子就熟了。用这种方法煎饺子比其他方法更有味道。如果你不相信，你可以在家里试试你满意。

3.煎饼:在电压锅锅底涂一些油，预热几分钟，放入煎饼，盖上盖子，1分钟后打开盖子，煎饼就熟了。一般用这种方法烤出来的煎饼味道更好。如果你想吃，不妨自己试试。

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