主妇去哪儿 生活 微波炉海绵蛋糕(微波炉蜜饯蛋糕)

微波炉海绵蛋糕(微波炉蜜饯蛋糕)

微波炉蛋糕

微波炉是利用微波来加热食物的,具有省时省电、操作简单的特点。平时,可能很多人会用它来加热饭菜,其实它还能烹调美食。如果想用微波炉做美味的蛋糕,可以来学做凤梨蛋糕。

材料:纯马林100公克、细砂糖50公克、糖蜜2汤匙、蛋2个、面粉100公克、发酵粉1茶匙、姜粉1茶匙、凤梨罐头226公克、雪利酒2汤匙、重奶油300公克。

制作方法:1、纯马林、细砂糖及糖蜜搅拌均匀,再加鸡蛋,将面粉、发酵粉和姜粉一并倒入。

2、布丁浅盘上用玻璃纸铺上,将面糊倒入,于微波炉中加热4分钟,加热过程中须将盘子放置的方向转动一次,取出放在铁架上等待冷却。

3、2茶匙的凤梨汁及雪利酒混合均匀。蛋糕依水平方向切成3层,每层用混合液浸擦过。

4、重奶油拌打至僵硬状,凤梨丁滴少许,铺在蛋糕的切面中,切成三明治状,保留一些奶油,抹于蛋糕上层,用叉子化成螺旋状。

5、用甜姜片铺在外表做装饰,这样就完成美味的凤梨蛋糕了,吃起来棒棒哒。

微波炉海绵蛋糕

微波炉还能做各种美味的蛋糕,热爱美食的亲赶紧来学学制作方法吧。下面继续分享海绵蛋糕的制作方法给大家,小馋猫们肯定会心动哦!

材料:杏仁干225公克、冷水600cc、苹果450公克、细砂糖25公克、植物油50公克、鸡蛋1个、面粉25公克、发酵粉二分之一茶匙、杏仁粉25公克、杏仁片50公克。

制作方法:1、杏仁干及半量之水放入布丁盘中,于微波炉内煮20分钟,加热中需搅拌3次,再加剩余的水,再加热12分钟,加热中还要搅拌2次。

2、倒入碗中,加入苹果片,再加热5分钟,且加热过程中须搅拌一次,再移动到盘上。

3、植物油、糖、蛋、面粉、发酵粉及杏仁粉放入碗中,搅拌均匀至绒毛状,将此混合物移至盘内,用水果覆盖,再洒上烤过的杏仁片。

4、在微波炉中煮6分钟,加热时将盘子转动3次,与搅拌好的奶酪一起食用。

微波炉花盘蛋糕

微波炉还能做花盘蛋糕,你信吗?如果想吃,赶紧来看看制作方法吧,相信你一定会心动的。以下是微波炉花盘蛋糕的制作方法:

材料:全麦面粉175公克、麦片25公克、盐二分之一茶匙、芥末酱二分之一茶匙、干酪50公克、活酵母二分之一茶匙、糖1茶匙、温水300cc、鸡蛋1个。

制作方法:1、在大碗中,将全麦面粉、麦片、盐、芥末酱及干酪混合均匀。

2、将活酵母溶入温糖水中,放在较温暖的地方至表面形成泡沫状,再将打匀的蛋液拌打进入。

3、花盆的底部铺小的圆形玻璃纸,将盆底的小孔盖住,将混合物倒入六个花盆中,用玻璃纸覆盖,放在温暖的地方。

4、当发酵至体积为原来的两倍时,将玻璃纸去掉,在微波炉中一次烤两盘,时间为3分钟。

5、移出,用小刀在盘壁与面包之间划过,倒在铁架上冷却,再将底部的玻璃纸去掉,可代替一般的面包食物,和奶油、干酪一起食用。

微波炉蜜饯蛋糕

用微波炉制作蜜饯蛋糕,吃起来香香的,很松软。如果平时在家闲着无聊,不妨试试亲手做做。以下是微波炉蜜饯蛋糕的制作方法,千万别错过哦:

材料:鸡蛋2个,面粉200公克、糖160公克、油80公克、发酵粉10公克、蜜饯若干、牛奶半瓶、香精几滴。

制作方法:1、将蛋打碎至起泡沫,加入糖、油、牛奶、香精进行搅和至均匀,再将面粉和发搅拌搅拌和蜜饯一起倒入蛋液中拌均匀。

2、将拌好的材料分一半倒入器具中,入炉以强功率高火加热4分钟,见面黄即可。

3、取出后,将另一半放入器具,入炉制作方法同前,装在盆子上即可食用。

微波炉油蛋糕

油蛋糕也是蛋糕的其中一种,吃起来也是相当的美味。若想亲尝,不妨动手做做。只需要花费几分钟,就能做出美味的蛋糕。拍照用来发朋友圈,也是相当有成就感滴。以下就是微波炉油蛋糕的制作方法:

材料:鸡蛋2个,面粉200克,糖200克,牛奶半瓶,油80克,发酵粉10克,香精几滴。

制作方法:1、先将蛋打器直打至起泡沫,加入糖、牛奶、油、香精进行拌和,再将面粉和发酵粉拌和均匀,倒入蛋中拌匀。

2、将拌好的料分一半倒入器具中,进炉以强功率加热4分钟,见面黄即可。

3、取出后,将另一半放入炉中,方法同前,等做好后取出放置几分钟,即可食用。

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