橙汁怎么榨（橙汁冬瓜的做法）

橙汁的好处

橘子是我们常见的水果，不仅酸甜可口，而且被称为治病佳果，对我们的健康有很多好处。

橙子又甜又酸又凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后吃橙子或喝橙汁，可以缓解油腻、积食、解渴、醒酒。

橙汁含有大量的维生素C和胡萝卜素，可以增强人体的抵抗力，排出脂溶性有害物质。它是一种真正的安全和健康的抗氧化剂。它能预防坏血病，抑制致癌物的形成，软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。因此，高脂血症、高血压和动脉硬化患者经常喝橙汁是有益的；

根据美国一家研究机构的研究，每天喝三杯橙汁可以增加高质量胆固醇（即高密度脂蛋白）的含量，从而降低患心脏病的可能性。橙汁含有特定的化学成分，即黄酮和柠檬素，可以促进HDL(高密度脂蛋白)输送坏LDL(低密度脂蛋白)到体外。这种类似的化学成分也可见于其他柑橘汁，如柚子汁；

橙汁富含果糖，能迅速补充体力，高达85%水能解渴提神，加入适量盐饮用，效果更明显；

经常喝橙汁不仅可以预防疾病，还可以卸妆和清洁皮肤。用洗面巾浸泡橙汁擦拭面部皮肤，充分吸收5分钟后用清水清洗，不仅可以卸妆，还可以彻底清洁面部污垢和油脂，发挥深层清洁皮肤的作用。即使是敏感的皮肤也可以放心使用。

橙汁怎么榨

在许多国家，橙汁通常是最常见的饮料之一，甚至经常出现在西方早餐中，比如欧洲早餐。橙汁又酸又甜，非常美味。每天早起5分钟，喝一杯清爽美味的橙汁，给自己带来一天的好心情！以下是鲜榨橙汁的做法:

主料:橙子(2)????草莓(2个)

调料:蜂蜜(适量)???柠檬水(适量)

厨具：榨汁机

做法：

1.将橘子和草莓**备用；

2.将剥好的橘子切成块，草莓去蒂切成块；

3.加入榨汁机，加入适量蜂蜜(根据自己的口味，喜欢甜就多放)；

4、加入适量温柠檬水，没有柠檬水普通温水也可以（最好是温水，利于蜂蜜融化和营养吸收）。

5.大约半分钟后，搅拌充分，用滤网过滤汁液。如果汁液较慢，可以用刮刀过滤。美味的橙汁已经制成！

如何喝橙汁最有营养

很多人也有同样的困惑:榨汁失去营养吗？如何喝新鲜果汁最有营养？

首先，即使挤压后立即喝果汁，也会有相当一部分营养损失。这是因为水果和蔬菜的细胞都有复杂的超微结构。就像一个单位一样，会有很多房间，每个房间都履行自己的职责，放在不同的东西上，不能混合在一起。例如，维生素C不能遇到各种氧化酶，否则它会相互作用。然而，在榨汁时，高速旋转的刀片会破坏所有的细胞，一切都混合在一起。这样，当维生素C遇到各种氧化酶时，它自然会损失惨重。实验证明，黄瓜汁后，维生素C的破坏率高达80%番茄、卷心菜等也有类似的结果。除了维生素C，如类黄酮、花青素和其他抗氧化成分也会有不同程度的损失。至于不溶性纤维，当然不会跑进果汁里。钙等不溶性元素也会留在残渣中。如果可能的话，最好在喝果汁时吃掉残渣。

如果你想品尝美味的新鲜果汁，不想失去营养，那么在制作果汁之前，你可以热水果和蔬菜，也就是说，在沸水中稍微热水果和蔬菜，氧化酶"杀灭"掉下来，让组织稍微软一点，然后榨汁。这样不仅会减少维生素损失，增加出汁率，还会使榨汁颜色鲜艳，不易变棕。